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Compass Group France
Athis Mons /91
Année 2011
Unité de fabrication de plats cuisinés 40000 r/j.
- Nouvelle unité de fabrication de 3 000 m². Production de froid 620 kw à -8°C à faible charge NH3 (125 kg), distribution par boucle d'eau glycolée et condensation par dry cooler.
- CF < 0 au CO² condensation sur boucle d'eau glycolée.
- Production d'eau chaude sanitaire par pompe à chaleur NH3 et condensation sur groupe NH3 froid. (COP 6).